Marilyn

Il Critico e l'Artista
a cura di Fabio Cicolani

Metto in stand-by la catalogazione dei supereroi femminili da supermarket per segnalare uno dei monologhi cinematografici più interessanti che ho avuto il piacere di ascoltare di recente. La fonte è inaspettatamente strabiliante, proprio perchè le meraviglie di certi film spesso non si basano sulla sceneggiatura o sui dialoghi, ma sugli artifici tecnici del 3D che le case di produzione come la Pixar riescono a raggiungere. In una parola? Ratatouille.


Appassionato di questa tecnica per lavoro e per amore, voglio dedicare questo posto proprio al film che più di tutti ha dimostrato di avere un anima solida, lucente e vibrante che supera il limite alienante dei pixel.
Come dicevo, in questo splendido monologo si parla di qualcosa che, a mio giudizio, vale la pena di ascoltare, o leggere, in questo caso. Si parla di critici e artisti, di nuovo e di speranze. Eccolo:

“Per molti versi la professione del critico è facile, rischiamo molto poco pur approfittando del grande potere che abbiamo su coloro che sottopongono il proprio lavoro al nostro giudizio. Prosperiamo grazie alle recensioni negative, che sono uno spasso da scrivere e da leggere. Ma la triste realtà a cui ci dobbiamo rassegnare è che nel grande disegno delle cose anche l’opera più mediocre ha molta più anima del nostro giudizio che la definisce tale. Ma ci sono occasioni in cui un critico qualcosa rischia davvero, ad esempio nello scoprire e difendere il nuovo. Il mondo è spesso avverso ai nuovi talenti e alle nuove creazioni. Al nuovo servono sostenitori. Ieri sera mi sono imbattuto in qualcosa di nuovo, un pasto straordinario di provenienza assolutamente imprevedibile. Affermare che sia la cena sia il suo artefice abbiano messo in crisi le mie convinzioni sull’alta cucina è a dir poco riduttivo. Hanno scosso le fondamenta stesse del mio essere. In passato non ho fatto mistero del mio sdegno per il famoso motto dello chef Gusteau “Chiunque può cucinare”. Ma ora, soltanto ora, comprendo appieno ciò che egli intendesse dire: non tutti posso diventare dei grandi artisti, ma un grande artista può celarsi in chiunque.
È difficile immaginare origini più umili di quelle del genio che ora guida il ristorante Gusteau e che, secondo l’opinione di chi scrive, è niente di meno che il miglior chef di tutta la Francia. Tornerò presto al ristorante Gusteau, di cui non sarò mai sazio.”
Anton Ego dal film Disney Pixar “Ratatouille” di Brad Bird.